Si además de dormir tan cómodos como entre las nubes queremos pensar en la atmósfera, Copenhague tiene una larga lista de hoteles certificados y medioambentalmente sostenibles.
Si además de dormir tan cómodos como entre las nubes queremos pensar en la atmósfera, Copenhague tiene una larga lista de hoteles certificados y medioambentalmente sostenibles.
Como un tercio de las emisiones de dióxido de carbono provienen de la industria alimenticia, varios restaurantes de Copenhague sirven un "Climate Menu" que impulsa el consumo de alimentos de estación y de producción local.
Desde 2004, los daneses incrementaron un 80% el consumo de productos orgánicos, y en gastronomía la tendencia se nota con los almacenes y delicatessen naturistas que salpican toda Copenhague.